Kõik Bon Appétiti tooted on meie toimetajate poolt sõltumatult valitud. Siiski, kui ostate kaupu meie jaemüügilinkide kaudu, võime teenida liikmetasusid.
Pühade eesmärk on suuremeelsus ja lahkus. Mis oleks parem viis selle hooaja tähistamiseks, kui kinkida planeedile jätkusuutlikke kingitusi? Kuigi eelseisev kliimakriis pole just kõige meeldivam pühadepeo teema, on tõsiasi, et tänupühast kuni aastavahetuseni tekitavad ameeriklased igal aastal rohkem kui 25 miljonit tonni lisaprügi. Me kõik vastutame oma planeedi eest hoolitsemise eest, seega aitame teil luua rohelisi kingitusi nende 13 jäätmesäästliku, puude istutamise ja keskkonnasõbraliku kingiidee kaudu. Lisapunktide teenimiseks proovige oma kingitused kinkepakendisse pakkimise asemel panna korduvkasutatavatesse kandekottidesse ja asendage plastikkattega lint biolaguneva puuvillase niidiga. Sukatäidiste jaoks kimpu väikesed esemed dekoratiivsesse mesilasvahast toidupakendisse, mida saab plastpakendite asemel korduvalt köögis kasutada. Olenemata sellest, mida otsustate teha, sõltub keskkonnasõbralike pakendite kvaliteet pakendi sisust – nii et siin on meie parimad säästvad kingitused maalähedaseks puhkuseks:
Kasutage seda mugavat vaakumtihendussüsteemi, et vältida oma jääkide enneaegset lõpetamist. Selle stardikomplektiga on kaasas armas minivaakumpump, korduvkasutatav lukuga kott ja nõudepesumasinas pestav säilituskonteiner, mis on mõeldud riknemise aeglustamiseks ja toidu säilivusaja viiekordseks pikendamiseks. Täiskohaga kirjanik Alex Bergs vannub isegi, et see hoiab ära poolte tema avokaadode pruuniks muutumise. See on suurepärane kingitus kõikvõimalikele kokkadele, alates leivavennast, kes ei kannatanud järjekordset seisnud juuretist visata, kuni vanemateni, kes lootsid, et neljapäevased õunaviilud on toitude valmistamisel sama krõbedad kui esmaspäeval.
Sellel seitsmest kausist koosneval komplektil on kõik plastist huvitavad värvid, vastupidavus, metallimaitse puudumine - ilma maa hävitamise puudusteta. Need on valmistatud täiustatud bambuskiust, mis on kombineeritud 15% melamiiniga (toiduohutu orgaaniline ühend) ja lagunevad prügilas 22 aasta pärast. Kuid teie elu pagar ei taha neid ära visata; need on sügavamad kui tavalised segamisnõud, mis on ilusad ja pritsmevabad.
Need uhked veeklaasid pole lihtsalt rohelised. Iga trummel on käsitsi puhutud 100% taaskasutatud materjalidest. Oaxacas asuv klaasistuudio Xaquixe kasutab kohalikest hotellidest ja restoranidest kogutud taastuvenergiat põletavat toiduõli, et toita nende ahjusid ja vähendada süsiniku jalajälge. Isegi kui otsustate neile kinkida türkiisi, fuksia või safranit, on need klaasid rohelist värvi täis.
Bala Sarda perekond on teetööstuses tegutsenud enam kui 80 aastat. Lisaks värskete ja tõhusate segude, nagu Early Grey Chai, tootmisele toodab tema ettevõte Vahdam ka kvaliteetseid teekomplekte, mis on ühtaegu ilusad ja praktilised. Arvestades, et teekotid on kurikuulsalt taaskasutatavad ja nailonkotid eraldavad mikroplasti otse teie teetassidesse, aitab selle poti sisseehitatud roostevabast terasest leotustoru teie lähedastel üle minna lahtiste lehtedega paberile – see on Paremad teed on säästvam lisaks. Vahdam on plasti- ja süsinikuneutraalne ning investeerib teed tootvatesse kogukondadesse.
Sellel kompaktsel tööpinnal asuval lillepottil, mis on loodud ihaldavatele rohelistele pöialdele ilma aiapääsuta, on sisseehitatud kasvuvalgusti ja automaatne kastekann, mis välistab vajaduse kodus värskete ürtide ja köögiviljade kasvatamisel oletada. Basiiliku ja salati väikeste lehtede kaunadest tärkamist vaadates tunneme, et oleme maaga rohkem seotud, isegi meie kitsas Brooklyni korteris. Ühekordset närbunud ürtide plastikust karpi sobib väga hästi hoida köögist ja siis meie ookeanist eemal.
Kasutage seda hoolikalt valitud sertifitseeritud säästva mereandide karpi ja andke toitu ära. Vital Choice'i tellimiskastis kasutatakse heitkoguste vähendamiseks ainult allika lähedal töödeldud looduslikult püütud kala. See on suurepärane valik kvaliteetse loodusliku lõhe, hiidlesta ja tuunikala jaoks. Igas karbis on ka kolm segatud maitseainet ning õrn ja kerge kalasupp suurejooneliste suppide ja hautiste valmistamiseks.
Isikupärastatud käekott on suurepärane kingitus sõpradele, kes on kirglikud jätkusuutliku moe vastu. See käekott sobib suurepäraselt päeva pargis veetmiseks või taluturule reisimiseks. Tal on taskud, mis tähendab, et saate turvaliselt ära panna (korduvkasutatavad) veepudelid või silikoonist kohvitassid ning pääsete hõlpsalt ligi oma telefonile, võtmetele ja rahakotile. Junesi eriline Bio-Knit kangas on valmistatud tarbimisjärgsetest plastpudelitest ja uudsest materjalist nimega CiCLO, mis suudab looduslike mikroorganismide abil plastkiude biolagundada.
Pühade õhtusöökidest tekkivate lisatoidujäätmetega tegelemine võib olla stressirohke, kuid see armas kompostipott on suurepärane viis köögijäätmed silmist eemal hoida ja keskkonnateadlikkust lõõgastuda. See stiilne kaetud terasest prügikast on varustatud kergesti puhastatava eemaldatava voodriga ja lõhnava söefiltriga. See on tagasihoidlik ja vastupidav ning sobib enamiku köögikaunistustega. Lihtsalt veenduge, et lapsed ei peaks seda küpsisepurgiks!
Kui otsite soodsaid sukatäiteaineid või ainulaadseid kingitusi kõigile oma töösõpradele, siis on vastuseks oad. Kogenud kokkade jaoks on kuivatatud oad esmatähtsad ja algajad saavad lisakingituse, et õppida neid küpsetama. Põliselanikud Akimel O'odham ja Tohono O'odham Sonorani kõrbes on Tepary ube kasvatanud põlvkondi ja mõjuval põhjusel – need on väga põua- ja kuumakindlad, mis tähendab, et tegemist on vähese mõjuga põllukultuuriga. ronimistemperatuuri üle elada. Põlisrahvaste maakorralduse toetamine on üks parimaid (ja jätkusuutlikumaid) raha kulutamise viise. Toiduvalmistamise osas võime kinnitada, et need oad on kreemjad ja maitsvad, sobides suurepäraselt kõigega alates suvistest oasalatitest kuni soojade sügispaprikateni.
Enne Vejibagsi testimist arvasime, et korduvkasutatavad tootekotid on pisut ekstravagantne köögiluks. Oleme need aga täiendanud köögitarbeks. Teie valitud kingisaajad ei pea enam kunagi oma limase või kuivatatud koriandri kompostimises pettunud! Meie jaoks on Bostoni salat – tavaliselt mõne päevaga külmkapis närbuv – maitsev ja krõbe ka pärast poolteisenädalast Vejibagi asetamist, mis on valmistatud värvainevabast mittetoksilisest orgaanilisest puuvillast. See on teadus, kuid see tundub maagiana.
See korduvkasutatav puidust kinkekarp on ideaalne kingitus kõigile teie elu ägedatele tüdrukutele. See on täidetud Tšiili vürtsikusega: kolm eemaldatud kastet – hele havanna ja porgand, maalähedased kummituspaprikad ja jalapenod (meie lemmik) ning rikkalik California niitja ja ananass – pluss niitja poolt imbunud nektar, kummituspipar ja Himaalaja roosa sool. Mis teeb sellest keskkonnakingituse? Fuego Box lubab istutada iga ostetud kasti kohta viis puud, et maad jahutada ja maale huvi lisada.
Ühiskond ei vaja enam käsnasid, käsnades on palju baktereid, neid tuleb igal teisel nädalal välja vahetada ja lagunemine võib võtta sadu aastaid. On aeg need määrdunud nõudepesukäsnad minema visata ja osta see peen kuueosaline köögihari Saksa firmalt Redecker. Need tugevad kompostitavad harjad on valmistatud töötlemata pöögipuidust kõvade taimsete kiudude harjastega. Need on väga ainulaadsed ja panevad meid peaaegu tahtma olla pärast õhtusööki lauanõude vabatahtlikud. peaaegu.
New Orleansis asuv projekteerimis- ja ehitusettevõte GoodWood saavutab eeldatavasti jäätmete nulli aastaks 2025. Selle paljude säästvate tavade kohta saate lugeda siit, kuid üks neist on see, et nad ei raiska jäätmeid. Seetõttu toodavad nad oma suuremahulise disaini, valmistamise ja mööblitoodete puidujääkidega kvaliteetseid ja vastupidavaid majapidamistarbeid, nagu see uhke taignarull, mis sobib ideaalselt teie piruka, küpsiste ja suhkruküpsiste hobide jaoks. elu Kumer ja lihtne disain on meie lemmikstiil, mis tagab ühtlase taigna paksuse.
© 2021 Condé Nast. kõik õigused kaitstud. Seda veebisaiti kasutades nõustute meie kasutajalepingu ja privaatsuspoliitika, küpsiste avalduse ja oma California privaatsusõigustega. Osana meie sidusettevõtete partnerlusest jaemüüjatega võib Bon Appétit saada osa meie veebisaidi kaudu ostetud toodete müügist. Ilma Condé Nasti eelneva kirjaliku loata ei tohi sellel veebisaidil olevaid materjale kopeerida, levitada, edastada, vahemällu salvestada ega muul viisil kasutada. Reklaami valik